Découverte gastronomique ...

... dans un joli restaurant "Le Buerehof" à Entzheim , qui mixe avec bonheur tradition et modernité .

tarte flambée,

Excellent repas (pour clore agréablement une belle journée de moto dans les Vosges en amoureux), après un choix cornélien entre les diverses suggestions  et les propositions de la carte :

restaurant alsacien,strsbourg

 tarte flambée en apéritif , salade de pot-au-feu juste bien relevée et assaisonnée pour moi et boeuf de Kobé d'une tendreté absolue et une cuisson parfaite pour mon chéri . 

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Pas de dessert (les plats sont copieux) pour céder à la tentation du tiramisu aux fraises qui me faisait de l'oeil depuis la table voisine (ce sera pour la prochaine fois) ...

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... et très bon café ( il faut le souligner , ce n'est vraiment pas le cas partout ) , bon choix de vin , accueil au top et charmante soirée (avec un passage du chef-cuisinier-patron dans la salle) . Le tout à un prix des plus raisonnable !

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Une adresse à retenir également pour ses "plats du jour", qui vaut le détour, proche l'aéroport et de Strasbourg .

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