... et bises !!!
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Jardin de Môm-Ziks ...
... un concert-goûter pour les Choupinoux ravis ...
... organisé par les "P'tits Bouchons" et le Relais des Ass-Mat ...
... pour une joyeuse après-midi !!!
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Zéro gaspi dans la cuisine #2
LA REGLE N°1 :
Avant de faire les courses , utiliser les aliments dans le réfrigérateur .
Mais on a pas toujours le temps de trouver des idées de menu : un site pratique : "Que faire avec . com " qui, à partir de quelques ingrédients , vous donne des recettes à adapter à vos réserves !
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Découverte gastronomique ...
... dans un joli restaurant "Le Buerehof" à Entzheim , qui mixe avec bonheur tradition et modernité .
Excellent repas (pour clore agréablement une belle journée de moto dans les Vosges en amoureux), après un choix cornélien entre les diverses suggestions et les propositions de la carte :
tarte flambée en apéritif , salade de pot-au-feu juste bien relevée et assaisonnée pour moi et boeuf de Kobé d'une tendreté absolue et une cuisson parfaite pour mon chéri .
Pas de dessert (les plats sont copieux) pour céder à la tentation du tiramisu aux fraises qui me faisait de l'oeil depuis la table voisine (ce sera pour la prochaine fois) ...
... et très bon café ( il faut le souligner , ce n'est vraiment pas le cas partout ) , bon choix de vin , accueil au top et charmante soirée (avec un passage du chef-cuisinier-patron dans la salle) . Le tout à un prix des plus raisonnable !
Une adresse à retenir également pour ses "plats du jour", qui vaut le détour, proche l'aéroport et de Strasbourg .
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Cela Darwin ne l'a pas prévu !!!
A en tomber de l'arbre de l'évolution .
Bon lundi !!!
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Chauffe-épaules pour anniversaire de frileuse ...
... ou snood XL : une commande de ma belle-soeur .
Tricoté facilement en 2 parties en forme de sablier , en Pompons de Bergère de France et Sunset Argent de Phildar aux aiguilles 8 .
Mais il est vrai qu'avec le beau soleil de ce week end , il sera plus d'actualité cet automne !!!
Bon dimanche .
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Infographies des métiers ...
... pour aider nos ados (et nous) à comprendre ces nouveaux jobs ...
... et d'autres dont ils ont une vision plus ou moins utopique !!!
... et pourquoi pas :
... le tout par "Merci Alfred"
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Journée Européenne de l'obésité ...
... la 6ème édition pour venir en aide aux malades et à leur famille ...
... avec un site dédié du Collectif National des Associations d'Obèses (CNAO-France) , une liste de conférences , colloques et autres débats dans les centres spécialisés ...
... et un petit film pour dénoncer le harcèlement et les injures dont sont victimes les enfants .
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Pom , pom , pom , poèle .... ..
... pour un gâteau à faire même en vacances ...
... sans four ou pas envie de transformer la maison en four :
- 3 oeufs ,
-50 g de sucre ,
- 60 g de farine ,
- 12.5 cl de lait ,
- 1 sachet sucre vanillé ,
- 3 pommes ,
- un peu de beurre .
Coupez vos pommes épluchées en lamelles et faites -les fondre dans la poèle avec un peu de beurre .
Ajoutez les oeufs battus avec le sucre , la farine et le lait .
Laissez cuire à feu doux durant 15 minutes puis faites cuire l'autre face 2 à 3 mn .
Servez tiède saupoudré de sucre glace .
Miam , miam
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"Le pays d'où je viens" ...
... une petite chanson pour rire des particularités régionales ...
... et d'autres bien drôles ICI !!
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