Junior - Page 3

  • Excellents pralinés VS canicule à l'horizon ...

    731-large_default.jpg... Difficile de les conserver dans de bonnes conditions et pas possible tous les manger avant le départ en vacances sous peine d'indigestion !!!

    Alors une recette gourmande et bien plus "vendeuse" auprès de mes Chéris par cette chaleur : des moelleux au chocolat servi avec un smoothie glacé aux groseilles et figues du jardin .

    Pour environ 12 moelleux :

    - 200 g de chocolats (mix de pralinés et chocolat noir) , 

    - 100 g de beurre , 

    - 100 g de sucre (réduire ou omettre , proportionnellement aux pralinés) , 

    - 2 oeufs , 

    - 100 g de farine ,

    - 1/2 sachet de levure chimique .

    mufin chocolat,moelleux chocolat, praliné,

     Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes .

    Pendant ce temps , blanchir les oeufs et le sucre .

    Ajouter la farine et la levure puis le mélange choco-beurre .

    Cuire dans des moules à muffins à th 180° pendant 10 à 12 mn pour garder le coeur fondant .

    Pas besoin de battre longtemps le rappel des troupes : le temps d'écrire ce billet , ils ont tous disparu  !!!

  • Poser au milieu de ses déchets ménagers ....

    ... facile : nous sommes tous éco-responsables , voyons  ...

    7-Days-of-Garbage01.jpg

    ... et veillons quotidiennement à en "produire" le moins possible !!!

    7-Days-of-Garbage2.jpg

    ... Eh bien pas aussi sur que cela ...

    10492173_825685460798711_4557446867341022785_n.jpg

    ... car quelque soit la génération , la taille de la famille  , ...

    7-Days-of-Garbage3.jpg

    ... ou la catégorie socio-culturelle  ...

    7-Days-of-Garbage46.jpg

    ... il suffit de regarder ces photos réalisées par le photographe Gregg Segal  ...

    10384728_825685607465363_6066059921007115596_n.jpg

    ... avec 7 jours de déchets seulement !!!  ...

    7-Days-of-Garbage00.jpg

    ... Soit , cela a été fait en Californie (+ de 4 kg de déchets par jour et par personne aux USA) ...

    7-Days-of-Garbage48.jpg

    ... mais sommes-nous si différents que cela ???

  • Révisions philo VS foot ....

    ... il n'y a pas forcément à choisir et cela peut même permettre de faire quelques révisions mm pour moi ...

    n-DESCARTES-FOOT-large570.jpg

    ... si on lit cet article du Huffington Post qui aborde de façon footballistique les principaux thèmes comme le désir , la raison et le réel , la culture , la morale , la politique , 

    Et pour finir en beauté : le match des philosophes grecs contre les philosophes allemands par les Monty Python 

  • Junior Vs nouvelle centrifugeuse ...

    centrifugeuse-sc-2283.jpg... ou l'ado qui me demande : "On met les oranges entières dans le bol " . Moi , la tête dans mon tricot dentelle : "Oui , oui" ; mais nous n'étions pas sur la même longueur d'ondes pour "entière" ...

    Résultat : un jus d'orange bio mais épais , un tant soit peu imbuvable et dommage de jeter . Alors , vite , une idée :

    gateau , orange

    Un gâteau au jus d'orange :

    -  5 oeufs ,

    - 200 g de sucre + vanillé ,

    - 100 g de beurre fondu + 50 ml d'huile ,

    - 375 g de farine ,

    - 1 sachet de levure chimique , 

    -30 cl de "jus" d'oranges bio .

    Passer les 2 oranges lavées et avec la peau à la centrifugeuse (ou éplucher et mixer) .

    Mélanger énergiquement (ou au robot) les oeufs avec les sucres jusqu'au blanchissement mousseux puis ajouter le beurre et l'huile .

    Incorporer la farine et la levure puis le jus d'orange .

    Versez dans un moule à manqué large (ou 2 moyens) et faire cuire 20 mn au th 5 .

    Pour une version de fête : démouler et badigeonner dès la sortie du four de confiture de clémentines (voir recette ICI) ou d'orange tiédie , puis saupoudrer d'amandes effilées ou de coco en poudre et remettre dans le four éteint et ouvert le temps de "sécher" .

  • Happy à la montagne ....

     ... plus précisément Happy Junior et ses cop's dans les Dolomites (clic) ...

    happy , pharell williams

    ... une version colo Planètes vacances du célèbre tube !!!

    sejour dolomites, colo ski enfant

    ... La colo : en fait un hôtel-résidence *** avec piscine : le Senoner ...

    DSC_0068.jpg

    ... et un superbe domaine skiable au-dessus de Spinga !!!

  • Il y a un rat dans sa chambre ...

    ... ou Junior qui diversifie ses petits jobs : en plus de baby-sitter ...

    SAM_2467.JPG

    ... le voilà pet-sitter pour une semaine ...

    SAM_2466.JPG

     ... ce n'est pas pour me déplaire : "Ratatouille" aime aussi le tricot !!!

  • Un baby-sitter is born ...

    ... non , il n'y a pas de faute d'orthographe ...

    16092013.jpg

    ... après la "cessation d'activité" des Chéries , c'est Junior qui a repris le flambeau .

    SAM_2330.JPG

    Le voici en phase d'entrainement "petite cuillère" : un remake d'une scène culte des "Indestructibles" !!!

  • Entre les 2 , mes pouces hésitent ....

    ... question oh combien existentielle pour futur(e) acheteu(se)r de console de salon dernier cri ...

    aCapturer.JPG

    ... rien de tel qu'une petite vidéo drôle (en anglais) pour se faire une idée (clic) : celle d'attendre un peu ... et parfaire son "britain language"  !!!!