Les Chéries - Page 2

  • Excellents pralinés VS canicule à l'horizon ...

    731-large_default.jpg... Difficile de les conserver dans de bonnes conditions et pas possible tous les manger avant le départ en vacances sous peine d'indigestion !!!

    Alors une recette gourmande et bien plus "vendeuse" auprès de mes Chéris par cette chaleur : des moelleux au chocolat servi avec un smoothie glacé aux groseilles et figues du jardin .

    Pour environ 12 moelleux :

    - 200 g de chocolats (mix de pralinés et chocolat noir) , 

    - 100 g de beurre , 

    - 100 g de sucre (réduire ou omettre , proportionnellement aux pralinés) , 

    - 2 oeufs , 

    - 100 g de farine ,

    - 1/2 sachet de levure chimique .

    mufin chocolat,moelleux chocolat, praliné,

     Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes .

    Pendant ce temps , blanchir les oeufs et le sucre .

    Ajouter la farine et la levure puis le mélange choco-beurre .

    Cuire dans des moules à muffins à th 180° pendant 10 à 12 mn pour garder le coeur fondant .

    Pas besoin de battre longtemps le rappel des troupes : le temps d'écrire ce billet , ils ont tous disparu  !!!

  • Pour ToutPetitChat ....

    ... un cadeau commandé par les Chéries pour des amis-jeunes-parents ...

    tricot,bébé,laine,phildar,création,bonnet,écharpe,

    ... un ensemble bonnet et écharpe à passant , tricotés en Phil Tweed et Castel et inspiré du Phildar Créations n° 29 (modèle de couv').

    Bon dimanche !

  • Guide des métiers pour petites filles qui ne veulent pas finir princesse ....

    ... avec tout ce battage autour des valeurs traditionnelles , on en oublierait de se battre pour l'égalité des chances dans la vie professionnelle .

    E165_1_1_1.jpg

    metCapturer.JPGJuste quelques chiffres (proportion de filles) : bac général : 56% , mais filière S : 45% .

    Et pour la suite des études , cela se précise : universités 30% , écoles d'ingénieurs : 28% (15% sont des  étudiantes étrangères) , recherche : 27% , écoles techniques : 13% , écoles d'informatiques 9% .metiCapturer.JPG

    Eh oui n'est pas encore flagrant .

    Et cela commence dès la plus tendre enfance : les histoires et contes , les poupées mannequins (soit princesse soit ménagère , bien qu'il y ait une médecin ou vétérinaire), les catalogues de jouets , les déguisements , les jeux pédagogiques des écoles , ...et j'en passe ; la tendance est au non-sexisme mais on est loin de la parfaite équité !!!

    9782213681313-X_0.jpgCe guide décalé et enthousiasmant , écrit par Catherine Dufour , va faire découvrir plus de 50 professions depuis Aventurière jusqu'à Physicienne en passant par Agent Secret , Chef d'Orchestre , Femme d'affaires , Grand Reporter , Informaticienne , Mathématicienne , Surfeuse , ... avec des fiches-métier , des indications pratiques et des doubles portraits : pionnière et femme d'aujourd'hui . 

    A mettre absolument dans toutes les mains !!!

  • BatDay & BatNight ....

    ... CatwomenS et BatmanS sont de sortie (plusieurs pour mieux éradiquer la morosité)...

    carnaval,alsace,groupe

    ... enfin les Chéries et leurs groupe de SuperAmis pour les carnavals de la région ...

    batman,carnaval,alsace,défile.

    ... avec la Batmobile quelque peu différente ... surtout pour la motorisation  !!! 

    Défilé aujourd'hui à Sélestat , en Centre Alsace , à 14H32 avec 70 autres chars et groupes de joyeux carnavaleux !!!!.

  • A la recherche du snood parfait ...

    ... pour ma Sa-Chérie qui n'utilisait pas son chauffe-épaule-capuche (clic) ....

    snood,tricot,tour de cou,echarpe

    ... que j'ai donc détricoté et bien-sùr retricoté  en snood  long (à porter double) , tricoté au point mousse ( en laine Etincelle de Phildar ) . Cette fois , c'est le bon !!!!

  • J'entends siffler le snood ....

    ... non pas qu'il est "trop beau" (encore que ... dixit la donneuse d'ordre : ma Sa-Chérie) mais parce que c'est un exemplaire TGV ...

    snood tricot, tour de cou

    tourde cou chaud, tricot phildar,snood ... non pas pour sa rapidité d'exécution (vive les nopes) , mais parce que tricoté dans le train éponyme à l'occasion d'un aller-retour à Lyon .

    Modèle Phildar Accessoires 2012 en mix Partner 6 noir et Prima Plus de Cheval Blanc (made in France) nuancée noir-gris-blanc et 100°/o acrylique pour plus de douceur .

     

  • Petit pull d'été ...

    ... pour soirées  fraiches ...

    pull ajouré,pull ete ,pull tricot, pull phildar

    SAM_2086.JPG... un pull en qualité Glossy Phil couleur Orage et tuto Phildar Eté 2012 , pour ma SaChérie , commandé depuis un certain temps mais j'ai , hélas , découvert les jeux sur un certain réseau social et laché mes aiguilles (et la blogospère) ...

    Mais me voici de retour !!!!

  • Une roue dans le bureau ...

    ... un cadeau des enfants à leur père ...

    IMG_4845.JPG

    ... plus d'excuses pour avoir oublié l'heure qu'il est !!!

  • Ouvrage de printemps ...

    ... mais bien chaud pour cet hiver qui s'attarde ...

    chauffe-épaule tricot,col-capuche tricot,tricot phildar

    ... porté en chauffe-épaules ...

    snood tricot,tricot phildar,col-capuche chaud

    ...  en col-capuche ou en snood .

    Une demande de ma Fa-Chérie qui prend le train quotidiennement : les quais sont bien exposés au vent et au froid piquant ; réalisé en laine Etincelle de Phildar , tricoté en point déjaugé (dit liseuse) avec 1 aiguille en 13 et 1 en 15 , les côtes sont en 10 .

  • Gnocchis de semoule alsaciens ...

    cuits1.jpg

    INGREDIENTS des grieskneppfle pour 3 à 4 personnes :

    -  50 cl de lait ,

    -  25 g de beurre ,

    -  100g de semoule de blé (fine ou moyenne) ,

    -  2 oeufs ,

    -  sel, poivre et muscade râpée .

    SAM_1231.JPG

     

    PREPARATION:

    Faire bouillir le lait avec le beurre.

    Verser la semule en pluie et cuire 10 minutes à feu doux en remuant très souvent à la cuillère en bois.

    Hors du feu, saler, poivrer et muscader.

    Ajouter les 2 oeufs en remuant énergiquement.

    Mettre la préparation dans un moule mouillé à l'eau froide sur une épaisseur de 2cm environ.

    Laisser refroidir 2 heures. . Découper à l’emporte pièce ou au couteau lisse .

    .coupavantcuisson.jpg

    Cuire les formes dans une poêle avec du beurre et faire bien dorer des 2 côtés ou sauproudrer d'emmental rapé et de lamelles de beurre et faire gratiner au four .

    Servir chaud avec des oeufs au plat et des épinards comme chez moi (les Chéries et Junior addddooorrrent) ou après une soupe et avec une salade verte en repas du soir .

    Bon appétit !!!!